充実野菜生活

皆様
いかがお過ごしでしょうか？

今回は
ブログリレーではありませんが
なんとなく書いております♪

さて
今週の夢工房には
月曜日から昨日までの５日間
僕の母校でもある
置塩中学校の二年生が２人
“トライやるウィーク”で来てくれてました☆

野菜の手伝いや
米粉の料理教室
そして
苗箱洗い…


ん？

あっ！
コレは９年も前に
夢工房で苗箱洗いをしているマサヤ少年(頭にタオルを巻いている方)でした。。。

そうなんです…
僕も実は“トライやるウィーク”で夢工房でお世話になったのでした。

この頃は
音楽かお笑い芸人で飯を食べていくと思ってたように記憶してますが。。。苦笑

月日は流れ
気持ちも移ろい
紆余曲折ありつつ
気が付けば
今
夢工房で中学生を迎え
指導させていただく立場になっていました！！



今も
９年前と変わらず
頭にはタオルを巻いているのでした。。。苦笑。

９年かぁ…
あっという間ですね！

９年があっという間なら
去年は
昨日のようなもので
今年こそはと
糖度20度を超えるトウモロコシを目指し
受粉作業を朝やってます♪
中学生にも手伝ってもらいましたよ！



いよいよ
もう二週間後には出荷予定…

去年の19.1度を超えれるのでしょうか？？？  

ちょっとだけお久しぶりでしょうか？苦笑。


ブログリレーですが
反省ブログです。。。


水やり。


水やりで失敗を２つもしてしまいました。。。


うっかりミスで
水やりを忘れて
定植したレタスの苗を枯らしてしまいました↓

定植３日後までは
しっかり見てないといけないのですが…

レタスさん
申し訳ないです。。。


そして


たっぷり水をやりすぎて
根腐れを起こしてしまったスイカ。。。

水のやりすぎで
土の中の酸素が欠乏して起こる根腐れ。

対策として
ポットを揉んで
土の中に空気を入れてやりました。。。

元気になってくれるかなぁ…

スイカさん
申し訳ないです。。。


水やり三年といいますが
ホンマに難しいなぁと
改めて痛感しました。。。

失敗を次に生かせるように
また精進！！


では
リレーのバトンですが…

マーシーさんにお願いします！！

無農薬の田んぼを走る“例のアレ”についてお願いします！！  

どうも♪
夢工房の“うっかり八兵衛”まぁです。。。

一昨日
青ちゃんから回って来てたバトン…

忘れてしまってました。。。
申し訳ございません。。。

今日は
ばっちり書かせて頂きます！


遅霜が降りたり
雨が続いたりと
天候不順に見まわれてましたが
最近は春の陽気は何のその
夏の兆しも感じるほど暖かくなり
夢工房のファッションリーダー(？)として
季節も先取りで
一人
半袖Tシャツで仕事してしまってるぐらいです！
ひとりぼっちです。。。
まめっち部長を差し置いて
日焼け全開です！
すいません。。。


そしてトウモロコシも
大きくなってきましたよ♪

霜と寒さ除けだった寒冷紗も
今は蛾から守る為に
用途も変わりました！


追肥と土寄せもして
これからは雑草との追いかけっこが始まりますよ…苦笑。



そして
ゴールデンウイーク中
夢やかたへ出向しているマーシーさんと青ちゃん。
ここ数日
久しぶりの
ひとりぼっちの野菜部門です…苦笑。

今朝は
やかたへ行く前に
ナスの定植準備を３人で♪

畑仕事をしてから
夢やかたでソバ打ち…
ご苦労様です！

まぁと野菜達は
畑で２人の帰りを待ってますよ！笑。


そして
今日は
水稲部門の方で
稲の育苗プールに
何やら新しいモノが作られたそうで…

とっちゃん♪
お願いしまぁす！！  

おはようございます。
雨のため休日のまぁです♪

またまた回ってきました
バトンリレー♪


昨日の作業は…

夢やかたのビニールハウスに
トマトとキュウリの苗を定植

辛味大根の播種

トウモロコシの定植と直播き

そして収穫

といった流れでした。


こちらは種を蒔く人。

播種機で辛味大根を蒔く青ちゃん。


こちらは苗を植える人。

トウモロコシの定植を手伝ってくれたまめっち。


こちらは管理機を押す人。


こちらも管理機を押す人。

乾いてカチカチに固まった土を管理機で耕していく昇平ととっちゃん。


こちらは肥を振る人。

定植したトウモロコシに有機肥料をやっていく昇平。


こちらは葉を洗う人。

収穫したレタスを洗うマーシーさん。


こんな５人の愛すべき連中と共に
日々
ああでもない
こうでもないと言いながら
ベストを目指して作業しております♪

夏野菜の定植が始まると
いよいよって感じがしてきます！

しばらく続いた低温な日も
そろそろ終わって
肌を焦がすような暑い夏に向かって
どんどん暖かくなっていって欲しいです。。。


ここ最近の
“野菜の価格高騰”
天候不順のため発育不良で
全国的に野菜不足。。。
夢工房もその例外ではございません。

少しでもお客様に喜んでもらえるならと
“ワケあり”のキャベツを150個ほど
書写の旬彩蔵へ出荷させていただきましたが
１時間ほどで完売したと聞いてビックリ！

並べた途端になくなり
挙げ句の果てには
キャベツを入れたカゴを持つ僕まで
奥様たちにもみくちゃにされてしまう勢いで
売れていくキャベツ…
どんなメニューになって
食卓を彩ったんかなぁ…

この流れで
４月からの新メンバー
青ちゃん＆マーシーの話を少し。。。

先日
収穫した野菜を洗ってた時の話

別の作業で洗い場を離れていた僕。
洗い場に戻ると
何やら
ああでもない
こうでもないと話してたので
しばらく盗み聞きしてみると
『この野菜はどんな料理・調理がいいか？』
という話で
売りに行った時にどう説明したらいいやろってことで
そんな話になったようで…

素晴らしい！！！

研修生の鑑！！！！


そういえば
入りたての頃は
僕も生で野菜をかじりまくってたっけ。。。

これって
初々しさとかではなくて
かなり大事なことなんですけど
ついつい作業…作業で
そこがスッポリ抜けてしまってました。

｢のうぎょう｣の“の”の字も知らないままに
｢のうぎょう｣を“う”呑みで過ごした去年１年。

ただ
今よりも勢いというか
何かがあったように思う今日この頃。

新メンバー２人にあって
僕にはないものがあるような気がする。


それでいて
２年目の余裕があるわけじゃなし…。


あの頃の
ピュアなハートよ
もう一度！！！



てなわけで
ブログリレーのバトンは…

とっちゃんに！！

よろしくでぇす♪  

またまた巡って来ました…
夢工房ブログリレー！

みむさんからのバトンで
２周目は僕からスタートです♪


さて
近頃の畑はというと
たびたび雨に見舞われまして
乾く間もなく
なかなか思うように進んでないのが現状で…
また来週も雨降りらしいですし…

僕の日頃の行いが悪いからでしょうか…苦笑。


まだまだ春の陽気が続く日もあまりなく
植え付けた野菜たちも
なかなか大きくなってくれません↓

陽気なのは
仕事が終わった後の僕だけでしょうか…笑
大きくなるのは
僕の不安だけなのでしょうか…苦笑。


こう作業が遅れたり重なったりで
作業…作業…作業となってしまうと
視野も狭く
目先のことがとりあえずって感じで
いつも何かを
どこかに置き忘れて過ごしてしまうなぁと
思うコトがあります。

野菜を見るというコト
野菜の声を聴くというコト
野菜が欲しているコトに気付くコト
まだまだ出来てません。


今日は
以前から病気が発生していた玉ねぎの葉っぱを一つひとつ切り取りました。
かなりの量で
すべて取り除くのに時間がかかりました。

もっと早く対処しておけばよかったなぁと
思ってからでは遅いんですよね↓苦笑。

まだまだ見る目と
判断力を養わなきゃと日々思うばかりでございます。

そんなこんなで
今回も作業に没頭してしまい
写真はありません！苦笑。


では
このブログリレーのバトンは…

いつも仕事のコトから
プライベートなコトまで相談に乗ってくださる
愛すべき兄貴！
生産部長まめっち氏にお願いします！

まめっちブログ乞うご期待！笑  

ご無沙汰しております。。。

夢工房 野菜担当 まぁです！


冬を越え
春を迎えて
我がブログ“充実野菜生活”は
かなり長い冬眠から
只今、目覚めました！苦笑。


オハヨウゴザイマス。


夢工房での研修も二年目に入りました！

この春より
３人のフレッシャーズも加わりまして
大所帯になった夢工房。

ベテランの農家さんでも
｢毎年が新人｣
｢毎年が一年生｣
とおっしゃるので
僕の今年も“新人”のつもりでいたのですが
当然の事ですが
そういう訳にもいきません。。。
なんせ
後輩が出来ちゃいましたから。。。

最近は
ひとりで作業する時間も劇的に減り
誰かしらと仕事をしてますが
教えながらだったり
覚えてもらいながらだったり
指示を出しながらだったりで
先輩っぽい感じでやっておりますが。。。

気が付けば
特技のムダグチ・ムダバナシも封印気味になりました！
当然といえば当然なんでしょうが…苦笑。


とりあえず
去年を
よく思い出しながら
段取りを
よく考えながら
そして
よく怒られながら
もう一回焼き直しつつ
どうにかこうにかやっております。

まだまだ
真の“充実野菜生活”には遠いのかも。。。

それでもこんな日々が
研修２年目にとっての
“充実野菜生活”なのかもしれませんが。

ガンバリマス。
ガンバリマショウ。



さて
このブログが
何故、長い冬眠から覚めたのか…

それは
完全に起こされてしまいました…苦笑

夢工房スタッフが
リレー形式で
ブログを回していくことに相成りまして
新メンバー・竹内さんhttp://m.ameba.jp/m/blogTop.do?unm=yumemaccyからの指名で
本日は書かせてもらいました！

ってなわけで
明日は
これまた新メンバー・青田くんhttp://m.ameba.jp/m/blogTop.do?unm=yumeaotaお願いします！

では
いつまで続くのかわかりませんが…

夢ブログ数珠繋ぎ

今後ともお楽しみに！笑  

２ヶ月ぶりのご無沙汰…
いつもいつも申し訳ございません。。。苦笑

毎度毎度
謝罪で始まる我がブログ…苦笑



気がつけば
太陽が照りつける暑い夏が過ぎ
朝晩は肌寒い秋になってしまいましたね。

秋といえば
実りの季節！
稲刈りは前半戦が終わって
これから後半戦が始まるようです！！

僕はというと
野菜の播種や定植
そしてその管理と
忙しくさせていただいてます！

仕事をやってもやっても
一つ１つ片付いても
また仕事が待っている
そんな悶絶しそうな日々が
逆に
楽しさに変わる日も
あったり
なかったり…苦笑。



昨日・今日は
台風の接近に備えて養生しました！
かなりの大型が直撃しそうなので
田んぼと畑が心配です。


そして
今日
夢工房の畑にお客様が！！

僕の不精な
かなり不精なブログを(不精なのはヒゲだけにしないと…苦笑。)
読んでくださってるという女性が見学に来てくださいました！



嬉しいやら
社長からの嫉妬が怖いやら…笑

畑の案内をさせていただきましたが
自分のたどたどしい説明に反省してます↓

もっと勉強せんとなぁ…苦笑。


で
さっき
どんなブログを書いてたっけかなと
見返してました。

このブログの前身
トウモロコシ栽培記録の
２月２０日の分には
ある人の夢工房初日のコトを少し書いてました。

一緒に種を播いたトウモロコシ。
一緒に定植や管理、そして収穫するたびに
｢来た日に播いたトウモロコシやで！｣
と言いながら作業してた日々を思い出しました。

月日は流れ流れて
種だった彼の夢は芽を出して
今月から別の土地に根を下ろし始めました。

年齢や場所とか越えて
良き仲間
良きライバルとして
これからも繋がっていけたらと思います。

金子！とりあえずお疲れ様！笑


夢工房の現場は
寂しくなりましたが
これからも頑張ります！

そして
ブログの更新も…苦笑。